Am Adam-Kraft-Gymnasium (AKG) in Schwabach gibt es einmal im Jahr ein großes, zweitägiges Event: Die Tage der angewandten Naturwissenschaften. Im Fokus steht dabei immer die Vernetzung von Schülerinnen und Schülern mit Hochschulen, der Wissenschaft und der Industrie. Das theoretische Wissen aus dem Unterricht wird in der Praxis erlebbar gemacht. Nicht umsonst trägt das AKG das Prädikat „MINT-freundliche Schule“. 

Schon seit einigen Jahren gestaltet unser Bachelorstudiengang Industrielle Biotechnologie (IBT) im Rahmen der „Praxistage“ für die neunten Klassen einen praktischen Einblick in ganz unterschiedliche Bereiche der Biotechnologie. 

Anfang Februar besuchten die IBT-Professorinnen Anke Knoblauch und Annette Martin sowie Laboringenieurin Katja Frohnapfel das Gymnasium in Schwabach. Für ihren Besuch nahmen sie umfangreiches Labor-Equipment mit. So konnten die Neuntklässlerinnen und Neuntklässler in den Räumlichkeiten des AKG DNA aus Tomaten extrahieren und eine Schulung im Erkennen von Aromen erhalten. „So vielseitig ist Biotechnologie“, betonte IBT-Studiengangleiterin Knoblauch.

Bereits davor waren 60 Biologie-Schülerinnen und -Schüler der elften Klassen in den IBT-Laboren in Ansbach zu Gast. In sechs verschiedenen Workshops von Bubble Tea bis Gentechnik konnten die Nachwuchswissenschaftlerinnen und -wissenschaftler Biotechnologie in all ihren Facetten ausprobieren. „Das Programm ist absolut großartig“, freute sich Biologielehrerin Ute Halbig. „So ein Equipment haben wir an der Schule natürlich nicht.“ 

Auch Koordinatorin Katja Frohnapfel war begeistert: „So ein Programm können wir natürlich nur auf die Beine stellen, wenn alle im Studiengang mithelfen.“ Unterstützt wurde die Aktion auch von Prof. Hans-Achim Reimann und seinem Team aus dem Studiengang Nachhaltige Ingenieurwissenschaften (NIW).